304 月 2019 by superlab.tw 水質汙染指標菌－糞便性鏈球菌 檢驗分析訊息, 焦點訊息, 知識分享, 食品檢驗訊息, 食品檢驗類知識 包裝飲用水及盛裝飲用水中糞便性鏈球菌之檢驗 糞便性鏈球菌 (Fecal streptococci) 又稱為腸球菌 (Enterococcus)，目前，腸球菌共包括 49 個菌種。 常見的腸球菌 (Enterococci) 命名的歷史由來 [table id=2... Read More
294 月 2019 by superlab.tw 飲用水中的綠膿桿菌 焦點訊息, 知識分享, 食品檢驗訊息, 食品檢驗類知識 綠膿桿菌簡介 綠膿桿菌，又稱銅綠假單胞菌 (Pseudomonas aeruginosa)，是一種革蘭氏陰性菌，最適合的生長溫度為 25 ～ 37 ℃，故可生長在人體內，綠膿桿菌在溫度高至 42℃ 時仍可存活，可以生存的 pH 範圍為 5-9，最適合生長的 p... Read More
284 月 2019 by superlab.tw 食品飲用水中大腸桿菌群檢驗 檢驗分析訊息, 焦點訊息, 知識分享, 食品檢驗訊息, 食品檢驗類知識 食品衛生檢驗指標菌包裝飲用水及盛裝飲用水中大腸桿菌群檢驗 包裝飲用水及盛裝飲用水中大腸桿菌群 (coliforms, 中國稱為大腸菌群)。衛福部食藥署公告的包裝飲用水檢驗大腸桿菌群方法係將水檢體經濾膜過濾後，將濾膜取出貼在選擇性培養基 m-Endo agar，... Read More
264 月 2019 by superlab.tw 飲用水法規彙整及檢驗套組 檢驗分析訊息, 焦點訊息, 知識分享, 食品檢驗訊息, 食品檢驗類知識 市售的加味水、氣泡水、海洋深層水到底屬於飲料還是包裝飲用水呢？水和飲料的分別是否越來越模糊，讓你感到困惑呢？讓我們先瞭解水質來源，再來解答這個問題。 飲用水的來源主要可分為自來水及非自來水兩種，我們從下表可知道一般居家飲用水和飲水機供應的水，屬於自來水，需要符... Read More
