自訂同意偏好設定

我們使用 Cookie 來幫助您高效導航並執行某些功能。您可以在以下每個同意類別中找到所有 Cookie 的詳細資訊。

被歸類為「必要」的 Cookie 會儲存在您的瀏覽器中,因為它們對於啟用網站的基本功能至關重要。

我們也使用第三方 Cookie 來幫助我們分析您如何使用本網站,儲存您的偏好設定,並提供與您相關的內容和廣告。這些 Cookie 只有在獲得您的事先同意後才會儲存在您的瀏覽器中。

您可以選擇啟用或禁用部分或全部這些 Cookie,但禁用其中一些可能會影響您的瀏覽體驗。

Always Active

Necessary cookies are required to enable the basic features of this site, such as providing secure log-in or adjusting your consent preferences. These cookies do not store any personally identifiable data.

No cookies to display.

Functional cookies help perform certain functionalities like sharing the content of the website on social media platforms, collecting feedback, and other third-party features.

No cookies to display.

Analytical cookies are used to understand how visitors interact with the website. These cookies help provide information on metrics such as the number of visitors, bounce rate, traffic source, etc.

No cookies to display.

Performance cookies are used to understand and analyze the key performance indexes of the website which helps in delivering a better user experience for the visitors.

No cookies to display.

Advertisement cookies are used to provide visitors with customized advertisements based on the pages you visited previously and to analyze the effectiveness of the ad campaigns.

No cookies to display.

禽流感檢驗

什麼是禽流感?

我們人類會感染感冒,而家禽的流行性感冒就是禽流感,禽流感全名為「禽類流行性感冒」,病原為  A  型流感病毒,在過去研究中,因為流感病毒在禽鳥類與人類的細胞接受器  (receptor)  不相同等原因,認為不容易感染人類,只感染特定物種「禽類」,但病毒會發生基因突變,衍生新品種,如果演化成跨物種禽傳人,且又能有效持續人傳人,就有可能爆發大規模流行。

1997 年香港首次發生人類感染禽流感個案,18 人染上嚴重呼吸道疾病,其中 6 人死亡,也因此引發各國獸醫畜牧與公共衛生學界高度關注,但目前僅有特定亞型的禽流感例如 H5N1、H7N9 及 H5N6 等曾發生禽傳人的案例,國際上尚無證據顯示禽流感,可持續透過人傳人的方式進行傳播。

 

什麼是 H5N1、H7N9 及 H5N6 禽流感病毒?

H5N1、H5N2、H5N3、H5N6、H5N8 等不同的名稱,代表不同的流感病毒亞型,流感病毒的亞型取決於兩外套蛋白,一是血球凝集素(hemagglutinin, HA 蛋白,H 亞型),另一是神經胺酸酶(neuraminidase, NA 蛋白,N 亞型),禽流感病毒依據 HA 抗原的差異可分成 16 種 H 亞型,依據 NA 抗原的不同,分成 9 種 N 亞型,二種抗原 HxNy 組合成不同且多樣的血清亞型。

 

高原性禽流感的意義,如何區分高、低病原?

低病原性 (LPAI)、溫和病原性 (MPAI) 以及高病原性 (HPAI) 是代表引起臨床症狀的嚴重程度,毒性最強,也就是致病力與致死率較高的稱為高病原性禽流感,而病毒的強弱必須以病毒分離、核酸序列分析、雛禽接種致死指數等方式來判定。

目前各國皆以 H5 clade 2.3.4.4 基因陽性,初判是否為高病原性禽流感病毒(因目前已知的 H5N2、H5N5、H5N6、H5N8 皆屬 clade 2.3.4.4,6 鹼基高病原性禽流感病毒)。

摘錄來源:行政院農業委員動植物防疫檢疫局 禽流感資訊專區 Q&A

 

禽流感台灣現況

台灣位在候鳥遷徙路徑,藉由候鳥傳播入侵的風險較高,自 2003 年全島流行低致病性 H5N2 禽流感病毒,迄今約已十多年,在 2013 年首宗 H7N9 境外移入病例入臺後,即決定實施活禽市場禁宰活禽,以減少人禽交錯感染,又每年為加強監測禽流感疫情,除透過疫情通報外,也主動進行家禽流行性感冒監測、候(野)鳥禽流感監測。

根據農委會資訊,臺灣 2018 年禽流感疫情以 H5N2 亞型 HPAI 為主,總共 98 個禽場發生,而 2019 年台灣首度檢出 H5N5 高病原性禽流感病毒,非人畜共同傳染病,但近期(2020 年初)國際禽流感疫情持續升溫,新增中國大陸、以色列、沙烏地阿拉伯及越南通報疫情,中國 H5N1 、H5N6 病毒、沙國為 H5N8 病毒,越南則是 H5N6 病毒,波蘭也持續通報疫情。最新國際疫情請至「國際高病原性禽流感即時疫情現況」查詢。

防檢局呼籲,養禽業者如發現場內禽隻有精神沉鬱、食慾不振、產蛋率下降等症狀或異常死亡情形,必須主動通報,並依照動物防疫人員指示為必要之處置,以共同防堵病原擴散。

 

台美檢驗提供高原性禽流感檢測服務

消費者若對於家禽肉品來源有所疑慮,建議選購貼有「防檢局屠宰衛生合格」標誌以及檢附檢驗合格報告之肉品,確保食肉衛生安全。此外,在食用家禽蛋時要「充分煮熟」,避免生食,以確保衛生安全無虞。

台美檢驗是國內唯一橫跨醫學、化學及生物相關領域的檢驗科技公司。更是多年前塑化劑風波中,衛生署食品藥物管理局首波公佈的全國三家 DEHP 塑化劑檢測公正實驗室之一。台美檢驗提供高原性禽流感檢測服務,藉由完整禽流感病毒之檢測,讓消費者與廠商能夠掌握食品來源的衛生與安全,讓全民食的放心、食在安心。禽流感雞肉

 

禽流感台美檢驗項目,高原性禽流感檢測服務

對於食品中 H5N1、H5N2、H5N3、H5N6、H5N8、高原性禽流感檢驗服務及費用有進一步的疑問,歡迎來電或線上洽詢,我們將竭誠為您服務!

 

禽流感預防策略

  1. 不要隨便碰觸禽鳥及其排泄物等;
  2. 體弱多病或糖尿病/慢性肺疾/心臟病/氣喘患者及免疫缺失者(癌症病人、愛滋病毒感染者、器官移植者)等高危險群,應避免到生禽宰殺處所、養禽場或活禽市場;
  3. 家中若飼養禽鳥,須避免與野鳥接觸,並定期配戴口罩清洗、消毒養禽設備及排泄物容器;
  4. 勤洗手,勿用手接觸口鼻;
  5. 勿食用未煮熟的禽肉與蛋,廚房處理生禽肉與其蛋類,宜戴手套再處理;
  6. 雞鴨蛋也須清洗過後再放入冰箱;
  7. 若患者出現咳嗽、發燒、喉嚨痛、結膜炎等病徵,請戴上口罩並儘速就醫,就醫時告知旅遊史、動物接觸史;
  8. 在流行期,高危險群應儘量避免前往疫區,若有前往疫區且回國時感到不適,請在入關處告知檢疫人員;
  9. 若在返國後 14 日內感到不適,請儘速就醫,並告知旅遊史與接觸史。

摘錄來源:H7N9禽流感病毒的未來全球流行潛力與挑戰

 

更多禽流感相關資訊

 

禽流感相關新聞事件