益生菌-乳酸菌產品檢驗與協助開發應用服務

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台美檢驗擁有國內最完整的保健食品益生菌測試服務。可根據您的原料或產品進行生物學特徵分析,再依產品特性先以篩選預試驗,測試產品功效。經過預試驗後,再將有效劑量導入正式試驗中,依照各評估方法進行試驗,能增加實驗成功的機會,協助您降低後續開發新產品及申請健字號之成本負擔與風險。同時提供為產品加值的安全與安定性試驗,確保產品符合法規要求並模擬使用者的儲存與使用方式,證實產品差異性及獨特性之核心價值。

乳酸菌生物學特徵分析

  • 益生菌分離純化及菌種鑑定
  • 乳酸菌常見益生菌:
      • Lactobacillus spp.
      • Bifidobacterium spp.
      • Lactococcus spp.
      • Enterococcus spp.
      • Clostridium spp.
      • Bacillus spp.
  • 乳酸菌指標益生菌種定量分析
      • 解包埋分析技術
      • 分子生物分析技術
  • 人體耐消化試驗
      • 耐胃酸分析
      • 耐膽鹽分析
  • 腸道細胞定殖力

乳酸菌安全性試驗

  • 毒理試驗
      • 基因毒性
      • 28 天餵食毒性
      • 90 天餵食毒性
      • 致畸試驗
      • 致癌性試驗
  • 抗藥性分析 (ISO 10932)
  • 抗生素敏感性試驗 (MIC)
  • 衛生檢驗
      • 衛生指標菌/ 致病微生物
      • 化學汙染物
  • 規格檢驗
  • 全基因體定序分析

乳酸菌功效性試驗

  • 體外功效模擬-細胞篩選試驗
  • 胃腸道保健/功能改善
      • 益生菌腸道定殖平台
      • 胃黏液分泌檢測平台
      • 改善腸道菌叢生態
  • 動物試驗- 功效評估
  • 人體試驗-IRB 申請
  • 抗過敏
      • 組織胺含量檢測
      • 誘發氣喘試驗
  • 免疫調節
      • NK 細胞毒殺能力檢測
      • NK 細胞毒殺動態攝影

乳酸菌安定性試驗

    • 長期試驗
    • 加速試驗
    • 開罐試驗
    • 偏離試驗