如何減少農藥殘留?

減少農藥殘留，農藥正確使用要領

前一篇討論到許多造成農藥殘留的原因，其原因多是交叉存在的，因此為解決農藥殘留問題，需要多面向檢視可能原因，而農民在施放農藥時，最基本須要遵守安全用藥須知，節錄農委會之農藥正確使用要領，以減少農藥殘留之風險，配合下方農藥施作原則，更能降低對環境和生態的衝擊。

• 適藥：即不使用未核准之農藥或是禁藥。
• 適期：把握時機及時防治，以最少量之農藥有效控制有害生物。
• 適量：依照植物保護手冊建議濃度使用。
• 確實了解病蟲害發生部位，且將藥劑用於主要發生部位，以獲得最佳防治效果。
• 遵守安全採收期：嚴格遵守藥劑之安全採收期，以避免農藥殘留。

 

降低對環境和生態影響，農藥施作原則

藉由了解農藥種類、特性、半衰期、使用量等，我們可以知道農藥對環境造成的影響頗大，因此對於農藥之環境安全評估除了考量在環境中之殘效性與移動性外，尚須考量施用量與毒性之高低，農藥雖具長殘效性及 / 或移動性，但當使用毒性較低或施用量小時、對生物造成危害之機率較低，此狀況下農藥如同環境中的有機質，不影響環境安全。

為了安全施用農藥，降低農藥對環境之衝擊，農藥之施用應該注意以下幾點原則：

• 盡可能使用低毒性或生物製劑農藥。
• 使用農藥前應了解藥性、稀釋倍數、用藥量、安全採收期及防護措施。
• 同一地區避免長期施用同一種農藥，以免引起抗藥性及土壤累積或影響土壤微生物的生態。
• 採取輪作及休耕措施，避免農田土壤受持續施藥之衝擊。
• 山坡地禁止使用殺草劑，以人工除草或覆蓋等方式替代。
• 高溫、多濕及風大之氣象條件下避免噴灑農藥，可防止藥害、空氣污染及飄散至它處而造成其它作物受害。
• 魚毒性高之農藥施用時須避免污染水體，影響水生生物。

 

資料來源 :
1. 國家實驗研究院科技政策研究與資訊中心：農藥市場發展現況及趨勢-翁志弘
2. 農業藥物毒物試驗所殘毒管制組：農藥在環境中之宿命及對環境之衝擊-林浩潭
3. 行政院農業委員會農糧處農業資料科：農藥毒理特性與管理-蔡文珊
4. National Pesticide Information Center

 

台美檢驗提供之農藥服務

依現行「農藥管理法」，農藥之製造、加工或輸入，應經中央主管機關核准登記，農藥生產或販賣業者，於該農藥申請核准登記前，應先經中央主管機關所訂定之農藥標準規格檢驗，並經理化性與毒理試驗及田間試驗資料審查通過。

台美檢驗具 TAF OECD GLP（財團法人全國認證基金會）與 TFDA GLP（衛生福利部食品藥物管理署）雙重認證，並率先取得多重農藥殘留 373 項檢驗之 TFDA 認證，提供以下之服務，歡迎來電或線上洽詢。

• 各項毒理試驗：急性毒性試驗、眼刺激性、皮膚刺激性、致變異性試驗、環境影響試驗、非目標生物毒性試驗等。
• 農藥檢驗套組：多重農藥殘留 373(停驗)、374(停驗)、380、381 項。

 

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專文 2：什麼是農藥半衰期？影響農藥半衰期的因素
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