健康食品 衛生安全檢測

 

健康食品 衛生安全檢測

依據食品衛生管理法之衛生檢測標準執行三批次檢測，檢體類別包括一般食品類、乳品類、食用油脂、食用藻類等。

• 八大營養標示：熱量、蛋白質、脂肪、飽和脂肪、反式脂肪、碳水化合物、糖、鈉。
• 微生物檢測：總生菌、大腸桿菌、大腸桿菌群、金黃色葡萄球菌、沙門氏桿菌、黴菌及酵母菌等。
• 重金屬檢測：重金屬（以鉛計）、砷、鉛、銻、銅、錫等。
• 西藥定性檢測：一般常見西藥定性檢驗、減肥藥、壯陽藥及其類緣物定性（量）分析。
• 黴菌毒素類檢測：黃麴毒素、橘黴素（紅麴毒素）、赭麴毒素等。
• 其他：農藥殘留檢測、塑化劑檢測、依特定產品需求等。