【環境新冠病毒】分析PCR核酸檢測消毒確效，環境安全衛生無虞
台美醫事檢驗所為疾病管制署指定「嚴重特殊傳染性肺炎｣的檢驗機構，具有 P2 plus 負壓實驗室，同時並引進高通量的自動化檢驗設備 QVS-96s 和 LabTurbo AIO SP-qPCR，能夠大幅提升檢驗能量，目前能夠承攬每日最大檢驗量為800~1200...
【PCR核酸檢測】能量升級，台美引進自動化檢驗設備 QVS-96s 和 LabTurbo AIO SP-qPCR
台灣自新冠疫情本土確診病例連續爆量一週以來，國內有能力執行病毒基因篩檢的實驗室案件承載量已迅速超載，造成各檢驗單位極大的負荷。 台美醫事檢驗所為疾病管制署指定「嚴重特殊傳染性肺炎｣的檢驗機構，具有P2 plus負壓實驗室，同時並引進高通量的自動化檢驗設備 QV...
參與能力試驗獲得不可接受結果之預防及矯正措施
參與「能力試驗」是實驗室確認其檢測結果正確性的外部品管工具，可依據能力試驗結果，鑑別實驗室問題，如：人員訓練不足及檢測流程不完善等，並進一步啟動矯正措施，及監控實驗室長期表現。若獲得「能力試驗滿意」的評價，可提供實驗室顧客更多信心，對於認證機構和主管機關而言，...
魚油食品新世紀！即日起放寬食品原料中魚油使用限制
魚油富含 EPA(Eicosapentaenoic acid) 及 DHA(Docosahexaenoic acid) 等長鏈多元 Omega−3 不飽和脂肪酸，已經被相當多的文獻研究指出，EPA 及 DHA 能夠有效的降低血中三酸甘油脂含量，進而減少心血管疾...
魚卵、明太子、蝦卵、蟹卵等水產品需要做什麼檢驗?
明太子是韓國，日本和俄羅斯的美食，是一種分常受當地歡迎的烹飪食財，明太子主要是由鱈魚卵所製作而成，市售的明太子或與魚卵等產品，為了增加其獨特的風味會使用其它醬料進行醃製或調味，常會用時壽司或手卷等料理中 魚卵製品及其替代品(魚卵、魚子醬、明太子、...
台美檢驗公司 2020【更名公告與說明】
為因應內部營運及業務發展之需要，台美檢驗已於中華民國 109 年 10 月 16 日經經濟部核准變更公司名稱為：『台美檢驗科技股份有限公司』（原名台美檢驗科技有限公司）。 此次更名僅變更公司名稱．原公司統—編號、地址、公司負責人、銀行帳號、電話及傳真皆維持不變...
2021最新發布訂定台灣【食品微生物衛生標準】整理彙整與應用範例
近期為加強台灣食品衛生安全中有關微生物之管理，以及整併｢一般食品衛生標準｣中微生物檢出之相關標準，衛生福利部參考國際管理趨勢，風險性評估、國內各界需求及意見，於 109年 10月 6日發布訂定「食品中微生物衛生標準」，並將於 110年 7月 1日起實施。 ｢食...
台美協助國家防疫，防疫實驗室團隊獲頒台灣 2020 防疫國家隊勳章
台美檢驗是台灣唯一同時獲得台灣奈米技術產業法展協會驗證實驗室、醫學、化學、生物領域，是政府主管機關公告認證第三方大型公正檢驗機構，也是全台灣唯一符合 ISO/IEC 17025 及 ISO/IEC 15189 國際級標準認證同時具有微生物與醫學檢驗的實驗室，在...
連鎖飲料業、便利商店及速食業於現場調製之飲料標示規範修訂解析
國人近年來健康及體態意識提升，但市面上日新月異的現場調製飲品，往往使人忽略糖量及熱量之攝取，為加強揭露現場調製飲料之訊息，衛生福利部於109年10月5日公告訂定｢連鎖飲料便利商店及速食業之現場調製飲料標示規定｣，除了以往需明確標示之｢糖量」，更新增了該飲料｢總...