2612 月 2019 by superlab.tw
台美檢驗報告之國際效力

台美檢驗報告之國際效力

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台美檢驗報告之國際效力 製造商、供應商或出口商使用認可檢驗機構的優勢 過往台美檢驗的企業簡介上，總是有這麼一段話「台美檢驗是全台灣唯一同時符合 ISO/IEC 17025 及 ISO/IEC 15189 國際標準認證的實驗室，其檢驗報告可與亞太實驗室認證聯盟 ...
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2412 月 2019 by superlab.tw
產品抗塵蟎試驗

產品抗塵蟎試驗

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什麼是塵蟎？還是塵蹣*、塵螨？ 塵蟎（Dust mite, 學名：Dermatophagoides spp.）不是昆蟲，在生物分類上為節肢動物，屬於節肢動物門蜘蛛綱蜱蟎亞綱，跟蜘蛛與蜱為近親，具有 8 隻腳，體型微小難以用肉眼觀察，當數量很多時，眼力好的人，可...
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2510 月 2019 by superlab.tw
「鮮/濕重計」vs「乾重計」

「鮮/濕重計」vs「乾重計」

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在食品法規上，常會出現限量標準以鮮/濕重計，或是限量標準以乾重計的字眼，我們先以「濕重」和「乾重」這兩個名詞來理解，在稱重上我們會使用重量單位，如公斤、公克，但有些作物或產品含水量高，或是以濕潤的狀態存在，在乾燥後，外形、質量或重量有可能發生改變，因此分別以濕...
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1510 月 2019 by superlab.tw
營養標示含糖量、甜度標示檢測

營養標示含糖量、甜度標示檢測

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什麼是添加糖? 含糖量每天攝取標準 健康當道的現代社會，消費者越來越重視食品的組成成分，因此產品上“無糖、薄鹽、低脂、少膽固醇”等健康宣稱，變成消費者選購產品最直接的依據，含糖量標示更是消費者關注的重點之一。 依據衛生福利部國民健康署 2018 年發布「國民飲...
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1110 月 2019 by superlab.tw
醬油 CNS 423 品質規範

醬油 CNS 423 品質規範

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醬油包裝標示 醬油具有多樣化的原料及釀造程序，其鹹甜香鮮各式滋味使得醬油成為華人必備的調味料之一，根據國家標準之定義，醬油指以植物性蛋白為原料，如：大豆、脫脂大豆、黑豆及 (或) 穀類等，依釀造法、速釀法或混合法製得之調味液，包括加食鹽、糖類、酒精、調味料、防...
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059 月 2019 by superlab.tw
化粧品中的重金屬是怎麼來

化粧品中的重金屬是怎麼來

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保養品、彩妝品、化妝品、防曬中的重金屬 化粧品的歷史發展源遠流長，古代用燒焦的樹枝畫眉，到現代有方便的眉筆和眉粉盒，化粧品發生天翻地覆的改變，但不變的是有害物質的威脅，例如部份對人體有害的重金屬，過去宥於製作技術和知識的限制而對使用者有危害，但在科學的年代，我...
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218 月 2019 by superlab.tw
食品類微生物衛生標準

食品類微生物衛生標準

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統整「一般食品衛生標準」及「微生物衛生標準」 108 年 8 月 15 日食品藥物管裡署發布修正「一般食品衛生標準」等 7 項衛生標準，其中六項標準，主要是將重金屬及真菌毒素列入「食品中污染物質及毒素衛生標準」中，刪除其他相關規定，僅保留微生物規範，因此也將名...
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