209 月 2017 by superlab.tw 農藥殘留 373 項檢測 (此方案改為380項) 檢驗分析訊息, 焦點訊息, 食品檢驗訊息 安全食代農藥檢驗:農藥殘留 373 項檢測來囉!(此方案自2020年1月1日改為380項) 農藥殘留一直是消費者與政府所重視的食安議題之一,衛生局與邊境不斷抽測農產品為消費者食用安全進行把關。當農藥控管成為農產品安心與否的依據時,檢驗農藥就變成業者努力把關自家... Read More
099 月 2017 by superlab.tw SNQ 國家品質標章檢驗項目 檢驗分析訊息, 焦點訊息, 食品檢驗類知識 SNQ 國家品質標章 SNQ 國家品質標章 Symbol of National Quality,也代表 Safety & Quality 的意涵,2004 年成立以來,每年審視市面上健康報健服務與產品,讓國內民眾認識優秀的醫療團隊,以及高品質的生技醫... Read More
298 月 2017 by superlab.tw 腸桿菌科之檢驗、採樣計畫及限量標準 檢驗分析訊息, 焦點訊息, 知識分享, 食品檢驗訊息, 食品檢驗類知識 腸桿菌科 (Enterobacteriaceae) 之檢驗 腸桿菌科 (Enterobacteriaceae) 的定義為在適當條件下,能發酵葡萄糖產酸(有些菌種能產生氣體,但傷寒沙門氏菌及志賀氏菌不產氣),亦能將硝酸鹽還原成亞硝酸鹽,氧化酶陰性的需氧或兼性厭氧... Read More
178 月 2017 by superlab.tw 蛋與蛋製品中芬普尼法規標準及檢驗項目 檢驗分析訊息, 焦點訊息, 知識分享, 農藥殘留知識, 食品檢驗訊息 芬普尼汙染擴散: 日前在歐盟的「食品和飼料快速警報系統」(RASFF)網站上,比利時公佈雞蛋檢出芬普尼,截止至 2017 年 8 月 17 日 ,已有 16 個歐盟國家受到毒蛋波及,包括比利時、荷蘭、德國、法國、瑞典、英國、奧地利、愛爾蘭、義大利、盧森堡、波蘭... Read More
287 月 2017 by superlab.tw 市售柳橙果汁糖份檢測 檢驗分析訊息, 食品檢驗訊息 市售柳橙果汁糖份檢測 7 月 26 日 中華民國消費者文教基金會(以下簡稱:消基會)發布「市售柳橙果汁糖份標示與實際檢測不同 消費者不可不慎」新聞,其中消基會利用手持式折射儀(俗稱糖度計)測試柳橙汁的營養標示中糖份含量,但手持式折射儀所測之數值無法代表糖含量,... Read More
197 月 2017 by superlab.tw 葡萄糖胺及軟骨素介紹 焦點訊息, 知識分享, 食品檢驗訊息, 食品檢驗類知識 葡萄糖胺(Glucosamine)及軟骨素(Chondroitin)介紹 骨關節炎(Osteoarthritis)又稱為退化性關節炎(Degenerative joint disease),是常見的關節疾病,亦是年長族群行動不便的主因之一,退化性關節炎帶來的不... Read More
177 月 2017 by superlab.tw 食品營養標示換算系統升級及食品成分檢驗優惠價方案 檢驗分析訊息, 焦點訊息, 知識分享, 食品檢驗類知識 營養標示換算系統升級囉 台美檢驗(SuperLab)於 2014 年推出營養標示換算系統,廣受各界愛用,更於 2017 年升級推出「美國營養標示」,三大營養標示換算系統:「一般食品」、「包裝維生素礦物質類之錠狀膠囊狀食品」、「美國營養標示」為國內唯一最全面... Read More
177 月 2017 by superlab.tw 營養標示數算數值與公式換算常見的問題 檢驗分析訊息, 焦點訊息, 知識分享, 食品檢驗類知識 營養標示數算數值與公式換算 Q & A 所有包裝食品都必須有營養標示嗎? 衛生福利部食品藥物管理署(TFDA) 2014 年 6 月 10 日頒布「得免營養標示之包裝食品規定」,訂出七項不需營養標示之包裝食品: 飲用水、礦泉水、冰塊 未添加任何其他成分... Read More
177 月 2017 by superlab.tw 美國 14 大營養標示換算系統 檢驗分析訊息, 焦點訊息, 知識分享, 食品檢驗類知識 國內唯一美國新版營養標示線上換算系統 美國新版 14 大營養標示將於 2018 年 7 月 26 日正式實施,您是否正因此煩惱產品出口的營養標示問題呢?「台美安全家」延續 8 大營養標示換算系統的良好 DNA,推出「美國新版營養標示-線上換算系統」,台美檢驗客... Read More
147 月 2017 by superlab.tw 食品中甲基汞檢驗服務 檢驗分析訊息, 食品檢驗訊息 食品中甲基汞檢驗服務 甲基汞 ( Methyl mercury ) 為環境中最常出現之有機汞化合物,主要由元素汞或二價汞而來,科學家 Elsie Sunderland 於 2009 年 Global Biogeochemical Cycles 發表證實甲基汞是... Read More