懶人包!農藥殘留檢驗疑問

懶人包!農藥殘留檢驗疑問

檢驗分析訊息, 焦點訊息, 知識分享, 農藥殘留知識, 食品檢驗訊息
農藥殘留檢驗疑問 農藥殘留的影響因素非常複雜,四篇專文帶您以科學角度瞭解農藥的半衰期,認識農藥分解的機制,再為您解答農藥殘留檢驗結果不同的原因。 可點選前往觀看專文內容,最下方懶人包彙整四篇專文精彩重點: 專文1:台灣農藥使用近況,認識農藥種類 專文2:什麼是...
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如何減少農藥殘留?

如何減少農藥殘留?

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減少農藥殘留,農藥正確使用要領 前一篇討論到許多造成農藥殘留的原因,其原因多是交叉存在的,因此為解決農藥殘留問題,需要多面向檢視可能原因,而農民在施放農藥時,最基本須要遵守安全用藥須知,節錄農委會之農藥正確使用要領,以減少農藥殘留之風險,配合下方農藥施作原則,...
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各種農藥殘留檢驗疑問

各種農藥殘留檢驗疑問

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當農藥“完全分解”後會發生什麼事? 當農藥完全分解後,它其實並不是消失,而是可能形成新的化學物質,而新的化學物質可能比原來的化學物質有更多或更少的毒性。 一般來說,它們被分解成越來越小的碎片,直到只剩下二氧化碳、水和礦物質,微生物在這個過程中往往扮演著重要的角...
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什麼是農藥半衰期?如何評估和確認農藥半衰期?

什麼是農藥半衰期?如何評估和確認農藥半衰期?

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什麼是農藥半衰期? 科學家透過實驗來確定農藥在各種環境中持續的時間,他們將藥物施用於土壤,樹葉或其他表面,並測量分解一半農藥所需的時間,所測量出的時間為半衰期,更確切的說法為將一定量的農藥減少一半所需的時間。   在一次半衰期後,農藥將分解為原始量的...
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台灣農藥使用近況,認識農藥種類

台灣農藥使用近況,認識農藥種類

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您是否有各種農藥殘留檢驗疑問? 台美檢驗具豐富農藥檢驗經驗,多年檢驗經驗中,最常被客戶詢問的問題即是 : 原料沒有使用農藥,為什麼成品被檢出農藥殘留? 我的供應商說他沒有用農藥,為什麼會驗出來? 為何未施用該種農藥,卻被檢驗出有使用該種農藥? 我的產品都用同一...
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基因改造食品原料標示

基因改造食品原料標示

焦點訊息, 食品檢驗訊息
衛福部於 2018 年 6 月 14 日預告修正含基因改造食品原料標示事項,修正「包裝食品含基因改造食品原料標示應遵行事項」第四點、「食品添加物含基因改造食品原料標示應遵行事項」第四點、「散裝食品含基因改造食品原料標示應遵行事項」第四點及「直接供應飲食場所之食...
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一般食品衛生標準

一般食品衛生標準

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一般食品衛生標準 食藥署於 2018年 5 月 8 日發布訂定「食品中污染物質及毒素衛生標準」,並同步預告廢止「蛋類衛生標準」等 12 項標準和修正「一般食品衛生標準」等 7 項標準,將有關重金屬及其他相關規定列入「食品中污染物質及毒素衛生標準」,但保留微生物...
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