甲基汞檢驗介紹 1:認識汞
汞的介紹 汞 ( Mercury ) ,俗稱水銀,具有光澤、銀白色、無臭味,在室溫下為液態的過渡金屬,加熱會成無色無味的氣體。 汞的分類 汞以三種形態存在,分別為元素汞、有機汞、無機汞,在特定條件下,不同形態的汞可以互相轉化,微生物 ( 尤其是水...
新北市政府消費爭議調解委員蒞臨指導,交流互惠
歡迎新北市政府消費爭議調解委員蒞臨 感謝消費者爭議調解委員、消費者保護業務承辦同仁及消費者保護志工的蒞臨指導,因為大家熱情參與,讓活動得以圓滿成功。
薑黃素、薑辣素的區別及檢測
薑黃素、薑辣素的區別 現代人對於健康的重視程度不斷上升,除了運動外也流行補充保健食品來提升自我健康狀況。在此種風氣下,許多保健食品廠商前仆後繼投入與推出新產品,以符合現代人的需求。在眾多保健食品中薑黃素與薑辣素是市場裡的超級新星,但是薑黃素薑黃素具抗氧化、神經...
夏季冰品稽察重點知多少?冰淇淋重點檢驗項目
去年主管機關於夏季期間,分別進行了兩波冰品抽驗,卻發現市售冰品不符規定率,竟然高達了 5.1 %,不符規定原因為生菌數或大腸桿菌群超標,提醒飲冰品販賣業者應落實原料水質與製程衛生管理,販賣不符衛生標準之產品違反食品安全衛生管理法,可處新臺幣 3 萬元以上300...