313 月 2018 by superlab.tw
食品添加物增列二氧化硫爭議，危害因子、限量標準介紹

食品添加物增列二氧化硫爭議，危害因子、限量標準介紹

焦點訊息, 知識分享, 食品檢驗訊息, 食品檢驗類知識
「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」修正草案 於 2018 年 3 月 21 日食藥署預告修正「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」草案，修正重點為增訂現行 8 項漂白劑在發酵蔬菜及醃漬蔬菜之使用範圍及限量，以及增列二氧化硫為食品添加物，修正重點為下表粗體字...
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313 月 2018 by superlab.tw
包裝食品營養標示應遵行事項，營養標示修正重點

包裝食品營養標示應遵行事項，營養標示修正重點

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衛福部修正「包裝食品營養標示應遵行事項」 衛福部於 2017 年 11 月 8 日預告修正「包裝食品營養標示應遵行事項」草案，並已於 2018 年 3 月 31 日起生效。 如現有包裝印刷之營養標示不符合規定，可用黏貼方式將舊有營養標示覆蓋，並具有不易脫落之印...
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293 月 2018 by superlab.tw
得免營養標示之包裝食品規定

得免營養標示之包裝食品規定

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衛福部於 2017 年 11 月 08 日公告「得免營養標示之包裝食品規定」草案，正式修正公告並於 2018 年 3 月 14日發佈，並於即日起正式生效。 只要符合「得免營養標示之包裝食品規定」其中一項條件的包裝食品，即可免除營養標示，為您整理修正前後法規資訊...
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283 月 2018 by superlab.tw
醫療器材成功案例分享：試驗前評估設計、試驗後成果

醫療器材成功案例分享：試驗前評估設計、試驗後成果

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成功案例協助您符合醫療器材臨床前測試基準 食藥署近期陸續公告多項醫療器材臨床前測試基準，對於醫材需進行的試驗和檢測，您是否在尋找合適的委託單位，歡迎參考台美檢驗成功案例。   試驗前，評估＆設計 複雜元件之醫材與生物相容性：一件產品有 19 件各式元件，我們評...
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113 月 2018 by superlab.tw
圖解食品保存試驗介紹，包裝食品有效期限評估及訂定說明

圖解食品保存試驗介紹，包裝食品有效期限評估及訂定說明

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市售包裝食品有效日期評估流程 有效日期的評估方法，分成直接法及間接法，直接評估法： 食品的有效日期訂定，受原料、製程、運輸、儲存及販售環境等因素影響，因此較嚴謹的評估方法，應依前述之個別情況設計保存試驗，找出可能造成食品劣變的原因，然後選擇適當的分析方法及評估...
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093 月 2018 by superlab.tw
有效日期與食品安全，各國效期標示方式

有效日期與食品安全，各國效期標示方式

包裝及標示知識, 焦點訊息, 知識分享, 食品檢驗訊息, 食品檢驗類知識
有效日期與食品安全 有效日期和食物浪費問題相關，而世界各國對於食品效期標示和定義大不相同，遠超乎您的想像。 在台灣因「食品安全衛生管理法」規定，食品、食品添加物、食品器具、食品容器或包裝及食品用洗潔劑都需標示有效日期，廠商有確保該食品在保存期限內不能變質的責任...
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093 月 2018 by superlab.tw
包裝醬油製程標示之規定，包裝醬油標示之常見問題

包裝醬油製程標示之規定，包裝醬油標示之常見問題

包裝及標示知識, 焦點訊息, 知識分享, 食品檢驗訊息, 食品檢驗類知識
包裝醬油正名 純釀造醬油標示上路 食藥署之「包裝醬油製程標示之規定」於 2019 年 01 月 01 日正式生效，台美檢驗為您彙整相關重點，讓您立即掌握包裝醬油標示之規定： 生效日：2019.01.01，以產品製造日期為準 原料：大豆、脫脂大豆、黑豆及（或）穀...
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073 月 2018 by superlab.tw
如何評估驗證抗菌效果，抗菌產品選購前注意事項

如何評估驗證抗菌效果，抗菌產品選購前注意事項

檢驗分析訊息, 焦點訊息, 知識分享, 試驗白皮書
抗菌產品選購前注意事項 是否曾經收到手機比馬桶髒、抹布比馬桶髒的分享文章，在幫手機、馬桶和抹布排骯髒名次之前，生活中確實有很多容易藏汙納垢的地方，當您因此購買「抗菌」產品認為有抗菌加持而安心時，但事實可能並非如此，瞭解抗菌讓您不再被行銷話術所迷惑。 抗菌的定義...
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