健康食品工廠稽查專案
食品藥物管理署（以下稱食藥署）於 104 年起已連續每年向健康食品工廠進行稽查，106 年度向特定工廠，以具抗疲勞、免疫調節及護肝功能等保健功效健康食品製造業者為稽查對象，而今 (107) 年度將針對調節血脂保健功效之健康食品工廠啟動稽查，查核重點包含食品業者登錄、原料與食品添加物之來源及驗收、查驗登記許可內容符合性、產品標示及廣告、健康食品工廠良好作業規範等。
近年健康食品工廠稽查重點整理
台美檢驗彙整近年稽查重點，建議健康食品業者從源頭開始，可於採購過程中，建立完整採購評選制度，落實原料驗收管理，方便追溯管理，並留意工廠環境清潔衛生，以維護食品衛生安全及品質。
| 年度 | 稽查和抽查重點 | 複查原因 |
|---|---|---|
| 104 | 【稽查重點】 【抽查項目】 | |
| 105 | 【稽查重點】 【抽查產品】 | |
| 107 | 【稽查重點】 |
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